ذرت از خیلی لحاظ‌‌‌ یکی از سازگارترین محصولات زراعی به شمار می‌رود. این محصول به عنوان مهم‌ترین غلات خوراکی در ایالات متحده شناخته می‌شود، به گونه‌ای که بیش از ۹۵ درصد تولید و استفاده در دامپروری را به خود اختصاص

کاملاً انتظار می‌رود که تغییرات آب و هوایی بر امنیت غذایی در سطح جهانی، منطقه‌ای و محلی تأثیر بگذارد. تغییرات اقلیمی می‌تواند بر میزان تولید غذا موثر باشد، دسترسی به غذا را کاهش دهد و کیفیت غذا را نیز تحت